唐宋饮食文化初探

著者

    • 陳, 偉明 チン, イメイ chen, wei ming

書誌事項

唐宋饮食文化初探

陈伟明著

中国商业出版社, 1993.9

タイトル読み

トウソウ インショク ブンカ ショタン

tang song yin shi wen hua chu tan

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11103656
  • ISBN
    • 7504415480
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    北京
  • ページ数/冊数
    2,167p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
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