パリ←→東京の合わせ味 : Tokio フランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

著者

    • ジョゼ・アリミ

書誌事項

パリ←→東京の合わせ味 : Tokio フランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

ジョゼ・アリミ[著]

(シェフ・シリーズ, 15)

中央公論社, 1987.11

再版

タイトル別名

ジョゼ・アリミのフランス料理パリ←→東京の合わせ味|ジョゼ アリミ ノ フランス リョウリ パリ トウキョウ ノ アワセアジ

タイトル読み

パリ トウキョウ ノ アワセ アジ : TOKIO フランス リョウリ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11129536
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    143p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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