パリ←→東京の合わせ味 : Tokio フランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

著者

• ジョゼ・アリミ

書誌事項

パリ←→東京の合わせ味 : Tokio フランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

ジョゼ・アリミ[著]

（シェフ・シリーズ, 15）

中央公論社, 1987.11

再版

タイトル別名

ジョゼ・アリミのフランス料理パリ←→東京の合わせ味|ジョゼ アリミ ノ フランス リョウリ パリ トウキョウ ノ アワセアジ

タイトル読み

パリ トウキョウ ノ アワセ アジ : TOKIO フランス リョウリ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11129536
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
• 親書誌ID:
  • BN07615745