贅沢の応用 : 三つ星家庭料理を考える : 専門家の味をあなたの食卓に

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贅沢の応用 : 三つ星家庭料理を考える : 専門家の味をあなたの食卓に

高橋徳男[著]

（シェフ・シリーズ, 18）

中央公論社, 1986.4

Other Title

高橋徳男の贅沢の応用三つ星家庭料理を考える

Title Transcription

ゼイタク ノ オウヨウ : ミツボシ カテイ リョウリ オ カンガエル : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

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Details

  • NCID
    BN11130080
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    143p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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