調和を味わう : 味と味の新鮮な出会い : 専門家の味をあなたの食卓に

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調和を味わう : 味と味の新鮮な出会い : 専門家の味をあなたの食卓に

山村幸比古〔著〕

（シェフ・シリーズ, 19）

中央公論社, 1986.6

Other Title

山村幸比古の調和を味わう

調和を味わう

Title Transcription

ハーモニー オ アジワウ : アジ ト アジ ノ シンセンナ デアイ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

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Details

  • NCID
    BN11130273
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    144p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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