香草と太陽の野菜で南仏へ向かう味 : 専門家の味をあなたの食卓に

Author(s)

• 十時, 亨 トトキ, トオル

Bibliographic Information

香草と太陽の野菜で南仏へ向かう味 : 専門家の味をあなたの食卓に

十時亨〔著〕

（シェフ・シリーズ, 41）

中央公論社, 1990.4

Other Title

十時亨の香草と太陽の野菜で南仏へ向かう味

Title Transcription

コウソウ ト タイヨウ ノ ヤサイ デ ルミディ エ ムカウ アジ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

Details

• NCID: BN11139165
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 144p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.23
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : フランス料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN07615745