現代和風飲食建築の試み
著者
書誌事項
現代和風飲食建築の試み
（学芸和風建築叢書, 14）
学芸出版社, 1994.7
- タイトル読み
-
ゲンダイ ワフウ インショク ケンチク ノ ココロミ
大学図書館所蔵 件 / 全23件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
客人を迎えるさりげない演出。おいしい料理、もてなす心、それを提供する場所、三つの条件がバランスよく保たれた完成された食空間を１１の作例で見せる。塀や外門、玄関から、座敷、庭にいたるまでの空間を２３０点の写真と平面図はもちろん天井伏図、屋根伏図各部詳細図とともに詳解。
「BOOKデータベース」 より