先輩からの味 : 人から人へ料理は伝わる : 専門家の味をあなたの食卓に

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先輩からの味 : 人から人へ料理は伝わる : 専門家の味をあなたの食卓に

中川麻里生〔著〕

（シェフ・シリーズ, 44）

中央公論社, 1990.10

Other Title

中川麻里生の人から人へ料理は伝わる先輩からの味

Title Transcription

センパイ カラノ アジ : ヒト カラ ヒト エ リョウリ ワ ツタワル : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタニ ニ

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Details

  • NCID
    BN11150157
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    144p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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