すたれない味 : 標準・イタリア料理 新しすぎない、古くもならない 専門家の味をあなたの食卓に

Author(s)

• 佐藤, 雄 サトウ, ユウ

Bibliographic Information

すたれない味 : 標準・イタリア料理 新しすぎない、古くもならない 専門家の味をあなたの食卓に

佐藤雄〔著〕

（シェフ・シリーズ, 54）

中央公論社, 1992.7

Other Title

佐藤雄の標準・イタリア料理すたれない味

Title Transcription

スタレナイ アジ : ヒョウジュン イタリア リョウリ アタラシスギナイ フルクモナラナイ センモンカ ノ アジ オ アナタノ ショクタク ニ

Note

著者の肖像あり

Details

• NCID: BN11151535
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 144p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.23
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : イタリア料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN07615745