気まぐれ料理三昧 : <色と味>のパフォーマンス料理集

著者

• 松尾, 晋平 マツオ, シンペイ

書誌事項

気まぐれ料理三昧 : <色と味>のパフォーマンス料理集

松尾晋平〔著〕

（シェフ・シリーズ・スペシャル版）

中央公論社, 1985.12

タイトル別名

松尾晋平野気まぐれ料理三昧

タイトル読み

キマグレ リョウリ ザンマイ : イロ ト アジ ノ パフォーマンス リョウリシュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11152640
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
• 親書誌ID:
  • BN03252683