牛のきた道 : 地名が語る和牛の足跡

著者

• 本間, 雅彦 ホンマ, マサヒコ

書誌事項

牛のきた道 : 地名が語る和牛の足跡

本間雅彦著

（ニュー・フォークロア双書, 24）

未来社, 1994.7

タイトル別名

地名が語る和牛の足跡

タイトル読み

ウシ ノ キタ ミチ : チメイ ガ カタル ワギュウ ノ ソクセキ

内容説明・目次

内容説明

和牛の先祖はどこから伝えられ、古代、日本の農牧民は何のために、どのようにして牛を飼っていたのか。なぜ牛を“ベコ”と呼ぶのか。全国各地の“牛地名”を手がかりに日本人と牛との関わりを探る。

目次

• 第１章　和牛史の視点
• 第２章　牛のきた道
• 第３章　牛マキ考
• 第４章　牛神の土俗
• 第５章　屠牛と皮細工
• 付章　ウル地名の民族学的探究

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11160037
• ISBN:
  • 4624220242
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 293p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 645.3
  • NDC8 : 382.1
• 件名:
  • BSH : うし(牛)
  • BSH : 地名
  • NDLSH : 牛
• 親書誌ID:
  • BN00286860