焼きもの

Author(s)

• 土井, 勝 ドイ, マサル

Bibliographic Information

焼きもの

土井勝著

（日本料理講座）

柴田書店, 1970

Title Transcription

ヤキモノ

Note

***遡及データをもとにした流用入力である

Details

• NCID: BN11162473
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 224p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN11162495