醗酵 : 應用方面

著者

• 斎藤, 賢道 サイトウ, ケンドウ

書誌事項

醗酵 : 應用方面

齋藤賢通 [著]

（岩波講座生物學, . 實際問題||ジッサイ モンダイ）

岩波書店, 1933.6

タイトル読み

ハッコウ : オウヨウ ホウメン

注記

第14回配本5

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11164366
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 61p
• 大きさ: 23cm
• 親書誌ID:
  • BN02837659