餃子・焼売・春巻

Author(s)

• 松本,秀夫 マツモト,ヒデオ

Bibliographic Information

餃子・焼売・春巻

松本秀夫著

（新潮文庫, 中華料理のコツ）

新潮社, 1985.3

Title Transcription

ギョウザ シュウマイ ハルマキ

• NCID: BN11231656
• ISBN:
  • 4101391017
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 190p
• Size: 15cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
• Parent Bibliography ID:
  • BN00424625