炒麺・炒飯・粥 : 中国料理のコツ

著者

• 松本,秀夫(1949生) マツモト,ヒデオ

書誌事項

炒麺・炒飯・粥 : 中国料理のコツ

松本秀夫著

（新潮文庫）

新潮社, 1985.10

タイトル読み

ヤキソバ ヤキメシ カユ : チュウゴク リョウリ ノ コツ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11242583
• ISBN:
  • 4101391025
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 220p
• 大きさ: 16cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
• 親書誌ID:
  • BN00424625