炒麺・炒飯・粥 : 中国料理のコツ

著者
    • 松本,秀夫(1949生) マツモト,ヒデオ
書誌事項

炒麺・炒飯・粥 : 中国料理のコツ

松本秀夫著

(新潮文庫)

新潮社, 1985.10

タイトル読み

ヤキソバ ヤキメシ カユ : チュウゴク リョウリ ノ コツ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN11242583
  • ISBN
    • 4101391025
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    220p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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