長寿村の秘食

Author(s)

• 川目, 竜央 カワメ, タツオ

Bibliographic Information

長寿村の秘食

川目竜央著

（カラーブックス, 865）

保育社, 1994.8

Title Transcription

チョウジュムラ ノ ヒショク

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• 長寿村の秘食

  1994

  NDL Digital Collections

  Limited

Description and Table of Contents

Description

全国の長寿村約３０カ所を訪ね、食事、環境、生活を通してその秘密を探る。

Table of Contents

• 農・山村の長寿里
• 島の長寿里
• 海辺の長寿里
• 長寿村「棡原」の今昔＝食の近代化と短命化をめぐって

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN11258357
• ISBN:
  • 4586508655
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 150p
• Size: 15cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.38
• Subject Headings:
  • BSH : 長寿法
  • BSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BN01303568