忙し母さんの手まめ料理
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書誌事項
忙し母さんの手まめ料理
（朝日カルチャーVブックス）
大阪書籍, 1986.12
- タイトル読み
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イソガシ カアサン ノ テマメ リョウリ
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忙し母さんの手まめ料理
1986
限定公開 -
忙し母さんの手まめ料理
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付:索引
内容説明・目次
内容説明
昔ながらの知恵を見なおし、今の時代も考えながら、上手に「手ぬき」—そうすれば毎日の食卓を、「手まめ」に「手づくり」することができます。家族が健康に、楽しく食べるための工夫を、忙しいお母さんたちに贈ります。
目次
- 春（小麦粉の話）
- 夏（アイスクリームの話；おいしいジャム作りのコツ）
- 秋（豆腐とつきあう）
- 冬（漬けもののポイント；手前みそを作ろう）
- パーティー〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
