園芸食品の加工と利用

Author(s)

• 緒方, 邦安 オガタ, クニヤス

Bibliographic Information

園芸食品の加工と利用

緒方邦安著

養賢堂, 1968.4

訂正3版

Title Transcription

エンゲイ ショクヒン ノ カコウ ト リヨウ

Note

主要参考文献: p[383]-390

Details

• NCID: BN11326763
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 4, 8, 396p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 628
  • NDLC : RB211
  • NDLC : DM298
• Subject Headings:
  • NDLSH : 園芸加工