新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用
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書誌事項
新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用
(水産学シリーズ / 日本水産学会監修, 102)
恒星社厚生閣, 1994.10
- タイトル別名
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新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用
新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用
Use of alternative protein sources in aquaculture
- タイトル読み
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アタラシイ ヨウギョ シリョウ : ダイカエ タンパクシツ ノ リヨウ
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注記
文献: 各章末
内容説明・目次
目次
- 1 養魚飼料の現状と課題
- 2 海面養殖における新型ドライペレットの開発
- 3 養殖飼料用代替タンパク質の栄養価
- 4 エクストルーダー処理による魚粉代替タンパク質の利用性改善
- 5 淡水魚における代替タンパク質の利用
- 6 モイストペレットにおける代替タンパク質の利用
- 7 海水魚用ドライペレットにおける代替タンパク質の利用—1
- 8 海水魚用ドライペレットにおける代替タンパク質の利用—2
- 9 甲殻類用微粒子飼料における代替タンパク質の利用
「BOOKデータベース」 より