食品衛生学要説

著者

• 辺野喜, 正夫 (1915〜) ベノキ, マサオ
• 川城, 巌 カワシロ, イワオ

書誌事項

食品衛生学要説

辺野喜正夫,川城巌編

医歯薬出版, 1965

タイトル読み

ショクヒン エイセイガク ヨウセツ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11354441
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 224p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生