外食産業がどんどん潰れる
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外食産業がどんどん潰れる
（YELL books）
エール出版社, 1994.6
- タイトル読み
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ガイショク サンギョウ ガ ドンドン ツブレル
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内容説明・目次
内容説明
人気の外食各社にいま大異変発生。低価格競争と不採店続出でアップアップ。マクドナルド、すかいらーく、デニーズなど、一流各社の内情から笑いのとまらない中堅店、潰れる店探しまで。
目次
- １章 大変だ！外食各社に大異変が起きている
- ２章 ファーストフード各社泣く店・笑う店の違いの秘密：３章 客に嫌われ始め、ファミリーレストランは不安がいっぱい
- ４章 不景気の嵐は中堅各社を容赦なく襲う
- ５章 生きるか死ぬか今年が勝負どころとなる各社
「BOOKデータベース」 より