ホテル事業論 : 事業計画から開業まで
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ホテル事業論 : 事業計画から開業まで
（ホテル旅館経営選書）
柴田書店, 1994.4
改版
- タイトル読み
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ホテル ジギョウロン : ジギョウ ケイカク カラ カイギョウ マデ
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注記
日本ホテル史年表・ホテル建築年表・開業に要する各種申請例: p.321-334
内容説明・目次
目次
- 第１章 ホテル事業の歴史と現況
- 第２章 ホテルに関する基礎知識
- 第３章 ホテル事業計画の進め方
- 第４章 企画調査段階
- 第５章 基本計画段階
- 第６章 実施計画段階
「BOOKデータベース」 より