原色食品図鑑
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原色食品図鑑
建帛社, 1972.7-1974.8
- 動物性食品編
- 植物性食品編
- タイトル読み
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ゲンショク ショクヒン ズカン
大学図書館所蔵 件 / 全56件
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注記
監修者: 住江金之, 小原哲二郎
「植物性食品編」の編集幹事:菅原竜幸,井上四郎
付: 参考文献