西洋菓子 : ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて

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西洋菓子 : ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて

（太陽スペシャル）

平凡社, 1988.1

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セイヨウ ガシ : ヨーロッパ デントウ ノ アジ ト ワザ オ タズネテ

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Note

監修:今田美奈子

企画製作:メルヘンジャパン

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Details

  • NCID
    BN11512917
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    121p
  • Size
    29cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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