鋏読本 : The scissors booke/ 佐野裕二著
著者
書誌事項
鋏読本 : The scissors booke/ 佐野裕二著
新門出版社, 1987.5
- タイトル別名
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鋏読本
- タイトル読み
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ハサミ ドクホン : The scissors book
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内容説明・目次
内容説明
食文化論は至って盛んだが、良い刃物のすばらしい切れ味が問題になることはきわめて少ない。食物の味が文化であれば、はさみの切れ味もまた文化である。私たちは、これまでにも、たくさんの文化遺産といえるすばらしい物を次々と失ってきた。時代の流れとともに、新しいものが生まれ、古い良いものが消える。そうした新陳代謝が起きることは避けがたいが、良質のはさみや刃物類の切れ味がなくなることは非常に耐え難い。
目次
- 文具ばさみ
- ザ・鋏—その美と機能を極める
- よい鋏を使うことが文化を創造する
- 子供たちに必要なのはファミコンよりも鋭い刃物
- 生命を救う鋏—極微の手術を支える手術用鋏の切れ味
- 握りばさみの世界〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
