栄養指導 : 総論・各論
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栄養指導 : 総論・各論
第一出版, 1986.5
改訂版
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エイヨウ シドウ : ソウロン・カクロン
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注記
各章末:参考文献
ISBN:4804104232は1989年改訂版第4刷による