これからの水産ねり製品

Author(s)

• 食品と科学社 ショクヒン ト カガクシャ

Bibliographic Information

これからの水産ねり製品

（食品と科学シリーズ, 6）

食品と科学社, 1967-1968

• 続

Title Transcription

コレカラ ノ スイサン ネリセイヒン

• NCID: BN11671251
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 2冊
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC6 : 667.5
• Subject Headings:
  • NDLSH : 水産ねり製品
• Parent Bibliography ID:
  • BN11671309