魚類精進早見献立帳
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書誌事項
魚類精進早見献立帳
(江戸時代料理本集成, 第1帙)
臨川書店, 1978.4
複製版
- タイトル別名
-
魚類精進早見献立帳
- タイトル読み
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ウオルイ ショウジン ハヤミ コンダテチョウ
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注記
天保5年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
裏見返しに「池田東籬亭輯並書 菱川清春画」とあり