歌仙の組糸
著者
書誌事項
歌仙の組糸
(江戸時代料理本集成, 第1帙)
臨川書店, 1978.4
複製版
- タイトル別名
-
料理歌せんの組糸
歌仙料理
- タイトル読み
-
カセン ノ クミイト
大学図書館所蔵 件 / 全75件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
寛延元年刊の複製版
和装本
版心の書名: 歌仙料理
監修: 吉井始子
著者: 冷月庵谷水 (序文, 日本古典籍総合目録データベースより)