和漢精進料理抄
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和漢精進料理抄
(江戸時代料理本集成, 第2帙)
臨川書店, 1978.2
複製版
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和漢精進新料理抄
- タイトル読み
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ワカン ショウジン リョウリショウ
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上596.2108||Ed||2-17-1W8775960,
中596.2108||Ed||2-17-2W8775959, 下596.2108||Ed||2-17-3W8775958 -
上596/E24/[2(17a)]110873900010,
中596/E24/[2(17b)]110874000018, 下596/E24/[2(17c)]110874100016
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注記
元禄10年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
著者: 吉岡某 [ほか] (序文、日本古典籍総合目録データベースより)