四季献立會席料理秘嚢抄
著者
書誌事項
四季献立會席料理秘嚢抄
(江戸時代料理本集成, 第2帙)
臨川書店, 1978.6
複製版
- タイトル別名
-
精進魚類四季献立會席料理秘嚢抄
会席料理秘嚢抄 : 精進魚類四季献立
四季献立会席料理秘嚢抄
- タイトル読み
-
シキ コンダテ カイセキ リョウリ ヒノウショウ
大学図書館所蔵 全77件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
注記
文久3年求板の複製版
和装本
監修: 吉井始子
編者跋文の後の刊記は嘉永6年、裏見返し刊記には天保13年新板 文久3年求板とあり