書誌事項

栄養指導論 : 基礎から応用へ

山本隆子, 大谷貴美子編著

八千代出版, 1994.5

タイトル読み

エイヨウ シドウロン : キソ オウヨウ ヘ

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注記

執筆者:中川靖枝[ほか]

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN11737393
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii,238p
  • 大きさ
    27cm
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