白菜のなぞ

Author(s)

• 板倉, 聖宣 イタクラ, キヨノブ

Bibliographic Information

白菜のなぞ

板倉聖宣著

（やまねこ文庫, 1）

仮説社, 1994.11

Title Transcription

ハクサイ ノ ナゾ

Description and Table of Contents

Description

日本人はいつごろから白菜を食べていたのでしょう。白菜の歴史をしらべてみたら、次々とおもしろいことがわかってきました。身近な野菜にかくされた〈なぞ〉をといていって、科学のたのしさを体験する本。

Table of Contents

• 第１話　なぞのはじまり
• 第２話　白菜が日本にやってきたころ
• 第３話　桜島大根や二十日大根はカブかダイコンか
• 第４話　愛知ハクサイの成功と日清・日露の戦争
• 第５話　松島でとれたハクサイのタネ
• 第６話　ハクサイとまざる花粉のなぞ
• 第７話　白菜のタネとかぶのタネ

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Details

• NCID: BN11748968
• ISBN:
  • 9784773501131
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 137p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 626.51
• Subject Headings:
  • BSH : はくさい(白菜)
• Parent Bibliography ID:
  • BN11749009