食物

著者

• 福場, 博保 フクバ, ヒロヤス

書誌事項

食物

福場博保 [ほか著]

実教出版, 1994.1

タイトル読み

ショクモツ

注記

平成5年3月31日文部省検定済教科書 高等学校家庭科用

教科書の記号・番号: 家庭516

奥付の出版年月が異なるものもあり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11750970
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 287p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 375.9
  • NDC8 : 375.52
• 件名:
  • BSH : 技術・家庭科
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • NDLSH : 家庭科