書誌事項

琉球料理

新島正子著

新島料理学院, 1971.4

タイトル読み

リュウキュウ リョウリ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN11763509
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    那覇
  • ページ数/冊数
    219p(図共)
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
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