膳部
著者
書誌事項
膳部
（江戸時代料理本集成, 第3帙 . 料理切形秘傳抄||リョウリ キリガタ ヒデンショウ）
臨川書店, 1977.12
複製版
- タイトル読み
-
ゼンブ
大学図書館所蔵 件 / 全74件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
刊年不記, 松井家所蔵本の複製版
和装本
標題は原本の題箋による
中位の標題, 出版事項の記述は複製版の奥付による
監修: 吉井始子