日本の後発酵茶 : 中国・東南アジアとの関連

著者

• 宮川, 金二郎 ミヤカワ, キンジロウ

書誌事項

日本の後発酵茶 : 中国・東南アジアとの関連

宮川金二郎編

さんえい出版, 1994.3

タイトル読み

ニホン ノ コウハッコウチャ : チュウゴク トウナン アジア トノ カンレン

注記

執筆:大森正司ほか

参考文献:p127〜128

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11809530
• ISBN:
  • 4915592472
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 128p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 617.4
  • NDLC : RB138
• 件名:
  • NDLSH : 茶