病医院の新しい食事サービス実践ポイント50

著者

• 山本, 辰芳 ヤマモト, タツヨシ

書誌事項

病医院の新しい食事サービス実践ポイント50

山本辰芳著

（JMP(ジャンプ)ブックス, 52）

日本医療企画, 1997

タイトル読み

ビョウイイン ノ アタラシイ ショクジ サービス ジッセン ポイント 50

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11844972
• ISBN:
  • 4890413022
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 17cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC7 : 492.6
• 件名:
  • BSH : 病院給食
• 親書誌ID:
  • BN09845655