料理用ハーブ

Author(s)

• ハーブ編集部 ハーブ ヘンシュウブ

Bibliographic Information

料理用ハーブ

ハーブ編集部編

（ハーブ選書）

誠文堂新光社, 1994.12

Title Transcription

リョウリヨウ ハーブ

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• 料理用ハーブ : 種類・料理法・作り方

  1994

  NDL Digital Collections

  Limited

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 料理ハーブの種類と栽培法
• ハーブの種類別料理法
• ハーブの料理別活用法

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN1186632X
• ISBN:
  • 4416494238
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 143p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
  • BSH : ハーブ
• Parent Bibliography ID:
  • BN1182157X