和風と工夫 : 日本人らしさの知恵拝見

著者

• 増原, 良彦 マスハラ, ヨシヒコ

書誌事項

和風と工夫 : 日本人らしさの知恵拝見

増原良彦編

（快楽脳叢書）

同文書院, 1993.1

タイトル読み

ワフウ ト クフウ : ニホンジン ラシサ ノ チエ ハイケン

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• 和風と工夫 : 日本人らしさの知恵拝見

  1993

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考資料:p228〜230

内容説明・目次

目次

• 第１章　和風の工夫
• 第２章　和食の工夫
• 第３章　春の和風
• 第４章　夏の工夫
• 第５章　秋の和風
• 第６章　冬の工夫

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN1187167X
• ISBN:
  • 4810371247
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 231p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 382.1
  • NDLC : GD1
• 件名:
  • NDLSH : 日本 -- 風俗・習慣
• 親書誌ID:
  • BN05361260