おいしい大豆の本
著者
書誌事項
おいしい大豆の本
（食べ物の絵本）
河合楽器製作所出版事業部, 1994.6
- タイトル読み
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オイシイ ダイズ ノ ホン
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注記
辛島紀男監修
内容説明・目次
内容説明
小学校中学年からの食べ物の絵本。
目次
- お味噌のなぞ
- テーブルは大豆でいっぱい？
- 豆腐を作ろう
- 豆腐は中国から渡ってきた
- 味噌にも豆腐にも長〜い歴史が
- 納豆だって作れちゃう
- 豆まきしたら…
- サラダ油とてんぷら油
- 大豆のおへそ
- 大豆もやしを作ろう
- 市民菜園で
- 枝豆を食べながら
- 大豆がとれたよ！
「BOOKデータベース」 より