コーヒー事典

著者

• 伊藤, 博 ( 農学) イトウ, ヒロシ

書誌事項

コーヒー事典

伊藤博著

（カラーブックス, 869）

保育社, 1994.12

タイトル読み

コーヒー ジテン

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• コーヒー事典

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

コーヒーに関係のある言葉を集めた事典。分野別にコーヒーの生産、コーヒーの味、コーヒーの文化史の３章に分類収録し、それぞれ見出し語の五十音順に排列。解説の他、必要に応じて欧文綴りや類義語、反対語などを示す。巻末に索引を付す。

目次

• １　コーヒーの生産
• ２　コーヒーの味
• ３　コーヒーの文化史

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN11893355
• ISBN:
  • 4586508698
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 152p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.7
• 件名:
  • BSH : コーヒー
• 親書誌ID:
  • BN01303568