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絵筆ほろよい味紀行

岩満重孝著

みき書房, 1994.6

タイトル読み

エフデ ホロヨイ アジキコウ

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内容説明・目次

内容説明

酒と味と人情を綴った珠玉のエッセイ画文集。さすらい人・シゲさんが、ほろよいかげんで東へ西へ、絵筆にたくした優しさ味紀行。

目次

  • 第1章 美味を求めて—ぬくもり味の旅(朴葉の焼味噌—飛騨高山〈冬〉・岐阜;〓—信濃追分〈春〉・長野;鮎—浅間山麓〈夏〉・長野;蕎麦—戸隠高原〈秋〉・長野;案山子鍋—高篠の里〈春〉・埼玉;白魚〈春告魚〉—隅田川〈春〉・東京 ほか)
  • 第2章 風に吹かれて—シゲさんの味な旅(根室のちゃんちゃん;宮古の焼海胆;牡鹿半島の海鞘;柏崎の網代焼;水戸の鮟鱇;江戸川の川魚 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN1190303X
  • ISBN
    • 4895212718
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    192p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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