栄養生化学

著者

• 林, 寛 ハヤシ, ユタカ
• 遠藤, 一 エンドウ, ハジメ
• 中野, 智夫 ナカノ, トモオ

書誌事項

栄養生化学

遠藤一[ほか]著

弘学出版, 1990.12

7版

タイトル読み

エイヨウ セイカガク

注記

参考図書:p277〜278

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11951972
• ISBN:
  • 4874920187
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 川崎
• ページ数/冊数: 8,315p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.56
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • NDLSH : 栄養