魚のDHAが老化・ガン・アトピー・脳に効く! : 食べずにはいられない、ウマイ 日本人が世界一長寿なのはズバリ魚を食べているからだ! DHAだけじゃない魚の素晴らしい栄養と健康法

書誌事項

魚のDHAが老化・ガン・アトピー・脳に効く! : 食べずにはいられない、ウマイ 日本人が世界一長寿なのはズバリ魚を食べているからだ! DHAだけじゃない魚の素晴らしい栄養と健康法

鈴木平光著

ハート出版, 1994.3

タイトル別名

魚のDHAが老化・ガン・アトピー・脳に効く!

タイトル読み

サカナ ノ DHA ガ ロウカ ガン アトピー ノウ ニ キク : タベズニハ イラレナイ ウマイ ニホンジン ガ セカイイチ チョウジュ ナノワ ズバリ サカナ オ タベテ イルカラダ DHA ダケジャナイ サカナ ノ スバラシイ エイヨウ ト ケンコウホウ

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注記

参考文献: p184-185

内容説明・目次

目次

  • プロローグ ロンドン滞在中の魚食事情
  • 第1章 日本人が魚食民族になった理由
  • 第2章 大地の恵み「EPA」「DHA」
  • 第3章 DHAとEPAはこんな病気に効果
  • 第4章 DHAの健脳効果はすごい!
  • 第5章 魚の不思議を探る

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11969821
  • ISBN
    • 4892950351
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    185p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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