新編和牛大成

著者

• 上坂, 章次 ウエサカ, ショウジ

書誌事項

新編和牛大成

上坂章次編著

養賢堂, 1982.12

増訂第4版

タイトル読み

シンペン ワギュウ タイセイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11995661
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii,386p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 645.3
  • NDLC : RB621
• 件名:
  • NDLSH : 牛