胆石・胆のう炎の人の食事
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胆石・胆のう炎の人の食事
(保健同人・すこやか食生活シリーズ, 16)
保健同人社, 1993.1
- タイトル読み
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タンセキ タンノウエン ノ ヒト ノ ショクジ
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内容説明・目次
目次
- 1 知っておきたい胆道系の知識
- 2 胆石・胆のう炎の食事の基本
- 3 病期別にみた食事の実際
- 4 胆石・胆のう炎の食事メニュー
- 5 調理のポイントと献立表
- 6 再発防止のための暮らしのガイド
「BOOKデータベース」 より