食物のぎもん

著者

• 女子栄養短期大学出版部 ジョシ エイヨウ タンキ ダイガク シュッパンブ

書誌事項

食物のぎもん

（栄養と料理叢書, 2）

女子栄養短期大学出版部, 1960

3版

タイトル読み

ショクモツ ノ ギモン

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12020463
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 297p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BN0415565X