魚料理

Author(s)

• 小倉,久米雄 オグラ, クメオ
• 浅見, 安彦 アサミ, ヤスヒコ

Bibliographic Information

魚料理

小倉久米雄, 浅見安彦著

（現代日本料理全集, 1 ; 2）

柴田書店, 1979.7-1980.2

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Other Title

魚料理

Title Transcription

サカナ リョウリ

Details

• NCID: BN12058648
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2冊
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
  • NDLSH : 料理(魚)
• Parent Bibliography ID:
  • BN12058681