魚料理

著者

書誌事項

魚料理

小倉久米雄, 浅見安彦著

(現代日本料理全集, 1 ; 2)

柴田書店, 1979.7-1980.2

タイトル別名

魚料理

タイトル読み

サカナ リョウリ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12058648
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2冊
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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